Питание детей

В соответствии с Методическими рекомендациями по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений (утв. приказом Министерства здравоохранения и социального развития РФ и Министерства образования и науки РФ от 11 марта 2012г. №213н/178) родительским комитетам, попечительским советам рекомендуется принимать участие в контроле организации питания в образовательных учреждениях по согласованию с администрацией образовательных учреждений.

Родители воспитанников являются непосредственными участниками контроля за организацией питания в детском саду. Администрация и педагогический коллектив детского сада в течение года неоднократно проводят анкетирование среди родителей, которое позволяет выяснить удовлетворенность питанием в детском саду, предпочтения детей в блюдах, а также затруднения, которые родители испытывают при организации питания ребят в домашних условиях. Такая плодотворная работа по организации питания в детском саду обеспечивает конституционное право каждого ребенка на охрану жизни и здоровья, а здоровье детей невозможно обеспечить без рационального питания, которое является необходимым условием их гармоничного роста, физического и нервно-психического развития, устойчивости к действиям инфекций и других неблагоприятных факторов внешней среды.

В случае выявления в ходе проверок фактов нарушения санитарно-эпидемиологических требований и законодательства о техническом регулировании существует возможность направлять данные сведения в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре в городе Нижневартовске, Нижневартовском районе и городе Мегионе для принятия установленных законодательством мер. В любое время родители могут ознакомиться с меню в «уголке питания», во время беседы с медицинской сестрой, поваром, заведующим.

Условия питания воспитанников  с ОВЗ.

В учреждении организовано сбалансированное  питание в соответствии с примерным 10-дневным меню.

Питание детей  осуществляется в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими  правилами и нормативами СанПиН 2.4.1.3049-13, утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 15.05.2013г.  Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не осуществляется. 

Краткое описание условий питания обучающихся

Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания  в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.

 Одним из основных показателей качества оздоровительной работы ДОУ, является обеспечение условий для полноценного питания детей в соответствии с нормами.  В ДОУ созданы условия для обеспечения качественным питанием воспитанников. Для этого оборудован пищеблок, складские помещения. В групповых помещениях имеются современные буфетные шкафы, посуда, мебель.

О стоимости питания дошкольников

Родительская плата, полученная образовательной организацией за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательные программ дошкольного образования, направляется на продукты питания не менее 98% и на расходы для обеспечения воспитанниками режима дня и личной гигиены 2%.

Согласно постановления администрации города Нижневартовска от 14.10.2015 №1840 (с изменениями от 17.05.2017 №724) установленный размер платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательные программ дошкольного образования, при 12-часовом пребывании детей составляет:

- в возрасте до 3 лет – 135 руб. в день;

- в возрасте от 3 до 7 лет – 165 руб. в день, что на сегодняшний день в полной мере обеспечивает ребенка полноценным питанием в течение всего времени пребывания ребенка в дошкольной организации. Стоимость 1 детодня питания рассчитана, исходя из среднестатистических цен на продукты питания и перечня и объемов необходимых продуктов питания в соответствии с нормами СаНПиН.

В среднем размер родительской платы в месяц составляет 3150 руб.

При этом отмечаем, что выплата компенсации части родительской платы в месяц составляет:

- за 1 ребенка - 20% - 693 рубля в месяц;

- за 2 ребенка - 50% - 1733 рубля в месяц;

- за 3 ребенка - 70% - 2426 рублей в месяц.

Категории детей, за присмотр и уход за которыми в муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательные программы дошкольного образования, родительская плата не взимается или взимается частично в соответствии с постановлением администрации города от 14.10.2015 №1840:

Родители полностью освобождены от родительской платы:

- оба родителя (законных представителя) являются инвалидами I или II группы

- один родитель-инвалид воспитывает ребенка в неполной семье по причине: юридического отсутствия второго родителя, смерти одного из родителей, расторжения брака (при условии уклонения второго родителя от уплаты алиментов;

- оба родителя (законные представители) являются обучающимися (студентами) образовательных организаций очной формы обучения

- семьи, потерявшие кормильца в связи с исполнением ими обязанностей военной службы (служебных обязанностей)

Родители частично освобождены от родительской платы:

75 % - малоимущие семьи, которым назначена помощь в соответствии с Законом Ханты-Мансийского автономного округа - Югры от 24.12.2007 №197-оз "О государственной социальной помощи и дополнительных мерах социальной помощи населению Ханты-Мансийского автономного округа – Югры;

50 % - многодетные семьи, имеющие трех и более несовершеннолетних детей;

- один из родителей (законных представителей), имеющий I или II группу инвалидности, при условии, что ребенок воспитывается в полной семье

На приобретение продуктов питания для льготной категории детей выделяются денежные средства из средств городского бюджета.

Проект новой редакции СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей»

Нормативная база