В случае выявления в ходе проверок фактов нарушения санитарно-эпидемиологических требований и законодательства о техническом регулировании существует возможность направлять данные сведения в Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Ханты-Мансийскому автономному округу - Югре в городе Нижневартовске, Нижневартовском районе и городе Мегионе для принятия установленных законодательством мер. В любое время родители могут ознакомиться с меню в «уголке питания», во время беседы с медицинской сестрой, поваром, заведующим.
В учреждении организовано сбалансированное питание в соответствии с примерным 10-дневным меню, разработанным ГУ НИИ терапии СО РАМН (г. Новосибирск).
Питание детей осуществляется в соответствии с действующими Санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами СанПиН 2.4.1.3049-13, утв. Главным государственным санитарным врачом РФ 15.05.2013г. Создание отдельного меню для инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья не осуществляется.
Краткое описание условий питания обучающихся
Питание – один из важных факторов, обеспечивающих нормальное течение процессов роста, физического и нервно – психического развития ребенка. Ухудшение качества питания приводит к снижению уровня защитно – приспособительных механизмов детского организма и возможному увеличению аллергических реакций, способствует росту болезней органов пищеварения. Поэтому именно качеству питания в нашем детском саду уделяется повышенное внимание.
Одним из основных показателей качества оздоровительной работы ДОУ, является обеспечение условий для полноценного питания детей в соответствии с нормами. В ДОУ созданы условия для обеспечения качественным питанием воспитанников. Для этого оборудован пищеблок, складские помещения. В групповых помещениях имеются современные буфетные шкафы, посуда, мебель.
О стоимости питания дошкольников
Родительская плата, полученная образовательной организацией за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательные программ дошкольного образования, направляется на продукты питания не менее 98% и на расходы для обеспечения воспитанниками режима дня и личной гигиены 2%.
Согласно постановления администрации города Нижневартовска от 14.10.2015 №1840 (с изменениями от 27.03.2020 №274) установленный размер платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательные программ дошкольного образования, при 12-часовом пребывании детей составляет:
- в возрасте до 3 лет – 145 руб. в день;
- в возрасте от 3 до 7 лет – 175 руб.
в день, что на сегодняшний день в полной мере обеспечивает ребенка полноценным питанием в течение всего времени пребывания ребенка в дошкольной организации. Стоимость 1 детодня питания рассчитана, исходя из среднестатистических цен на продукты питания и перечня и объемов необходимых продуктов питания в соответствии с нормами СаНПиН.
Проект новой редакции СанПиН «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания детей»
СанПиН 2.3/2.4.3590-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации общественного питания населения» зарегистрирован Минюстом России 11.11.2020 (регистрационный № 60833)
Нормативная база
№ | Нормативный документ | Копия документа |
1 | Приказ об организации питания обучающихся за текущий учебный год. | ![]() |
2 | Положение об организации питания воспитанников | ![]() ![]() |
3 | Приказ о бракеражной комиссии | ![]() |
4 | Положение о бракеражной комиссии | ![]() |
5 | Постановление администрации города от 14.10.2015 №1840 "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательные программы дошкольного образования" (с изменениями от 17.05.2017 №724) | ![]() ![]() |
6 | Постановление администрации города от 27.03.2020 №274 "О внесении изменений в постановление администрации города от 14.10.2015 №1840 "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательные программы дошкольного образования" (с изменениями от 16.02.2017 №210, 17.05.2017 №724, 12.03.2018 №314, 18.12.2018 №1451, 23.10.2019 №872)" | |
7 | Постановление администрации города от 17.07.2020 №620 "О внесении изменения в постановление администрации города от 14.10.2015 №1840 "Об установлении размера платы, взимаемой с родителей (законных представителей) за присмотр и уход за ребенком в муниципальных образовательных организациях, реализующих образовательные программы дошкольного образования" (с изменениями от 16.02.2017 №210, 17.05.2017 №724, 12.03.2018 №314, 18.12.2018 №1451, 23.10.2019 №872, 27.03.2020 №274)" | |
8 | Примерное 10-ти дневное цикличное меню | |
9 | Рекомендуемые суточные нормы продуктов для организации питания детей в ДОУ (на основе СанПин) | ![]() |
10 | Суммарные объемы блюд по приемам пищи | ![]() |
11 | График выдачи пищи | ![]() |